Anti-Fog-Folie

Anwendungsbereiche von Anti-Fog-Folie

Anti-Fog-Folien kommen in vielen unterschiedlichen Bereichen zur Anwendung. Sie werden beispielsweise in Skibrillen, Schutzbrillen oder anderen Brillen verarbeitet, um zu verhindern, dass die Brillen beschlagen. Fenster oder Spiegel in Räumen mit hohen Temperaturschwankungen können mit Anti-Fog-Folie gegen das Beschlagen gewappnet werden. Auch Fahrzeugfenster können mit Anti-Fog-Folie gegen ein Beschlagen geschützt werden. Sehr weit verbreitet sind Anti-Fog-Folien in der Verpackungsindustrie und hier vor allem bei den Lebensmittelverpackungen.

Anti-Fog-Folie für Lebensmittelverpackungen

Verpackte Lebensmittel enthalten oftmals noch Feuchtigkeit oder zumindest Restfeuchte. Damit sich diese Restfeuchte nicht auf der Verpackungsfolie oder einem Sichtfenster in Kartonverpackungen niederschlägt, wenn die Außentemperaturen das physikalisch möglich machen, ist eine Folie mit Anti-Fog Eigenschaften notwendig. Diese Eigenschaft sorgt dafür, dass sich die im Inneren der Verpackung gebildete Feuchtigkeit nicht als Tröpfchen auf der Folienverpackung oder dem Sichtfenster niederschlägt. Die gute Sicht der Kundinnen und Kunden auf die verpackten Produkte bleibt erhalten, die Ware wirkt ansprechender und die Produkte können nicht durch kondensierte Feuchtigkeit geschädigt werden. Insbesondere für Frischeprodukte wie Obst und Gemüse oder Fleisch, Wurst und Käse ist der Einsatz von Anti-Fog-Folie deshalb wichtig.

Arten von Anti-Fog-Folie im Lebensmittelbereich

• Frischhaltefolien mit Anti-Fog-Effekt werden für die Verpackung von frischen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch oder Obst eingesetzt. Sie gewährleisten eine klare und ansprechende Sicht auf das Produkt.
• Sichtfenster für Kartonverpackungen spielen im Lebensmittelbereich eine große Rolle, weil die Kartonverpackungen als umweltfreundlich gelten. Hier ist es besonders wichtig, dass die Sichtfenster durch einen Anti-Fog-Effekt eine unverstellte Sicht auf das Produkt ermöglichen.
• Deckelfolien mit Anti-Fog-Beschichtung dienen als Abdeckung für Frischhalteschalen und -behälter. Sie verhindern das Beschlagen der Abdeckung und stellen auch hier die ansprechende Präsentation sicher.
• Vakuumverpackungs- und Schrumpffolien für vakuumverpackte Lebensmittel wie Käse oder Wurstwaren mit Anti-Fog-Effekt sorgen dafür, dass das Produkt auch unter Lagerungsbedingungen nicht von innen beschlägt und die Ware sichtbar bleibt.

 

Materialien für Anti-Fog-Folien

Anti-Fog-Folien bestehen meist aus Polycarbonat (PC), Polyethylenterephthalat (PET) oder Acryl. Diese Folien werden mit einer speziellen Beschichtung ausgestattet, die das Beschlagen verhindert. Es gibt aber auch Materialien, die natürliche Anti-Fog-Eigenschaften besitzen. Dazu zählen zum Beispiel Folien aus CDA (Cellulosediacetat).

Die Anti-Fog-Folie optimont® AF

Bleher Folientechnik bietet mit optimont® AF eine Anti-Fog-Folie aus BO-PET-Material. Bei dieser Folie ist eine Seite als Anti-Fog-Oberfläche ausgerüstet, die andere Seite ist haftverbessert. Die Folie ist damit vielfältig einsetzbar und bedruckbar. Das zugrunde liegende BO-PET-Material macht die Folie hitzeresistent, dimensionsstabil, mechanisch sehr belastbar und gegen vielerlei Chemikalien resistent.

Die Anti-Fog-Folie optimont® CDA

CDA wird aus Cellulose hergestellt, ist also eine Folie aus nachwachsenden Rohstoffen. optimont® CDA ist glasklar, lebensmittelkonform, zertifiziert kompostierbar und verfügt über einen natürlichen Anti-Fog-Effekt. CDA-Folie ist kratzfest, hat eine hohe Oberflächenspannung und eignet sich als Sichtfenster für Verpackungen, für die Fensterlaminierung und Hinterklebung sowie die Drucklaminierung.

Umweltfreundlichkeit von Anti-Fog-Folie

Mit optimont® CDA gibt es eine Anti-Fog-Folie aus einem nachwachsenden Rohstoff, die nach mehreren Zertifizierungsmethoden zertifiziert kompostierbar ist. Die Folie bildet damit eine Alternative zu Anti-Fog-Folien aus petrochemischen Grundstoffen. optimont® CDA ist aber nicht so stark mechanisch belastbar wie die Konkurrenten aus anderen Materialien, insbesondere aus BO-PET. Wo es also neben der ansprechenden Präsentation ohne Beschlagen auch auf die Belastbarkeit des Verpackungsmaterials ankommt, führt momentan noch kein Weg an der Anti-Fog-Folie aus petrochemischen Grundstoffen vorbei.

Vorteile von Anti-Fog-Folie

• Ansprechende Produktpräsentation

Beschlagene Verpackungen wirken unattraktiv und unhygienisch auf Kundinnen und Kunden

• Verbesserte Haltbarkeit

Anti-Fog-Folien sorgen für eine bessere Feuchtigkeitsregulierung innerhalb einer Verpackung. Das kann die Haltbarkeit von Produkten verlängern, da sie nicht von Kondenswasser geschädigt werden

• Breiter Einsatzbereich

Anti-Fog-Folie ist für verschiedene Verpackungsmethoden geeignet: Sichtfenster in Kartonverpackungen, komplette Verpackung in Folie, Vakuumverpackungen, Deckelfolie

• Temperaturbeständigkeit

Hochwertige Anti-Fog-Folien sind auch bei niedrigen Temperaturen einsetzbar, was ihre Anwendung in Kühlsystemen und -vitrinen ermöglicht

Nachteile von Anti-Fog-Folien

• Die Beschichtung kann durch starke Temperaturschwankungen beeinträchtigt werden
• Aggressive Reinigungsmittel können den Anti-Fog-Effekt reduzieren oder außer Gefecht setzen
• Die Anti-Fog-Ausrüstung ist kostenintensiv, was sich auf die Gesamtkosten der Verpackung auswirkt
• Nicht alle Anti-Fog-Folien sind für alle Arten von Lebensmitteln geeignet, die passende Auswahl erfordert Fachwissen und Erfahrung